潜と写と？

キルフェボン銀座の2階にあるカフェスペースで、タルトとティーをいただきました。

アールグレイとジャスミンをオーダーしました。ポットで出てきて、砂時計が落ちきる４分間待ちました。その間、冷めないようにポットがハット(?)をかぶっています。砂時計が落ちきった後、カップに注いでタルトと一緒にいただきました。アールグレイとジャスミンはどちらも525円です。

タルトのひとつは、木苺とホワイトチョコレートのタルト。春メニューで３月から５月の販売予定と書かれていました。木苺とフランボワーズのムースの爽やかな酸味が効いていて、ムースも生クリームも舌触りもよく、とても美味しかったです。１ピース735円です。

もうひとつのタルトは、ペリカンマンゴープリンのタルト。レギュラーメニューのコーナーに載っていましたが、3月から4月の販売予定と書かれていました。マンゴーがたっぷり感じられ、マンゴーの下のマンゴープリンも甘さも感触も素晴らしく、とても美味しかったです。1ピース766円です。

1階のショップでアーモンドボール（525円）を買いました。これは、以前、食べたことがあり、とても美味しかったので、買いました。

今日は、生憎の雨空模様でしたが、美味しいひと時を過ごしました。ホワイトデーはもう少し先ですが、先取りあるいは前哨戦になったでしょうか。

グルメ 特集（一覧）へ »