潜と写と？

東京日本橋にある青森県の食材をつかった「三冨魯久汁八」（さぶろくじゅうはち）でランチをいただきました。ひとつは、本日の日替わり「まぐろの中落ちと青森つくね芋のとろろ定食」です。

そのまままぐろの中落ちをいただくと美味しかったです。そして、青森つくね芋のとろろは味がつけてあり、ごはんにその青森つくね芋のとろろとまぐろの中落ちをのせて、かきまぜていただきました。とろろも中落ちもとても美味しかったです。

もうひとつは「海鮮５種のづけ丼」です。味がついたまぐろなどをごはんと一緒に口に入れると、美味しかったです。

定食やどんぶりには、うどんがついています。うどんには、柔らかく煮込んだ手羽肉と干しエビのダシがきいて、うどんもしこしこでとても美味しかったです。今回掲載したのはどちらも1000円です。

他にも色々なランチがあって、他のランチもいただきたいなぁと思いました。お店は１階はカウンターで、２階もあります。

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日本橋　三冨魯久汁八（さぶろくじゅうはち）