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北海道佐呂間産 牡蠣のオーブン焼き [グルメ]
牡蠣のオーブン焼き。
毎年、この時期に食べに行くのが、つばめグリルの牡蠣のオーブン焼き！ それなりに量もあり、牡蠣を堪能したって感じ！
そして、ランチ。ランチでは、本日のスープあるいはまるごとトマトのサラダのどちらかを選択する。本日のスープはコーンポタージュスープだった。トマトサラダは冷たくて美味しい。へたの部分に穴があけられていてオニオンなどドレッシングであえたものがつめられている。
和風ハンブルグステーキ。いわずと知れたハンバーグだ。おろしが入ったポン酢につけて食べる。
もうひとつは、サーモンのムニエル（ちょっと写真写りが悪い）。
今回、食べに行ったのは、丸の内オアゾ ５Ｆにある「つばめＫＩＴＣＨＥＮ」。窓際の席に案内されたが、この窓際の席がお勧めだ。
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牡蠣やらサザエやら♪瀬戸内味紀行（DIARY ～徒然なるままに～ 2005-12-28 21:19）
中国地方は瀬戸内の恩恵を受け、豊富な魚介類があります。今日は岡山出張の際によく行くお店をちょっと紹介。大好きな芋焼酎も豊富です。 今日のメインはこれでした。 焼酎も酒も豊富です。棚の上段右端に「島美人」という焼酎がありますが、これはわたしの生まれ故郷の島の焼酎です。関…[続く]
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イチバーン、大きな牡蠣ですね。美味しそうです。
by Silvermac (2005-11-20 22:04)
SilverMacさん、コメントありがとうございます。
美味しいですよ～。牡蠣好き（私もそうですが）にはたまりません。
by えりある (2005-11-20 22:13)
焼き牡蠣、たまらないですね、ほんと大粒な牡蠣。
ちなみに、今夜は牡蠣フライだったので、タイムリー^^
by shareki (2005-11-20 22:25)
渋樹さん、コメントありがとうございます。
牡蠣フライもいいですねぇ（ずるずるよだれが出ちゃう！）。食べたいなぁ～♪
by えりある (2005-11-20 22:34)
オアゾですね、要チェックです。焼いた牡蠣は、食べたこと無いですが、美味そうです。
by hako (2005-11-21 01:02)
これ、何人で召し上がったのか・・・。
ここのハンバーグ好きだなぁ〜^^
by achami (2005-11-21 18:16)
サロマ湖の牡蠣は北海道旅行の時に、釧路駅からバスで１時間の厚岸（あっけし）といぅ所のある、コンキリエ（レストラン）で食べた事があります。
２～３年掛かって、やっとここまで大きくなるよぅです。
炭火の上でパチパチ弾ける音、牡蠣の大きさにビックリした記憶があります。
ここのレストラン（つばめキッチン）に行く事はできませんが、ご馳走様でした！
by umeiromodoki (2005-11-21 18:16)
うはーーーー
これ食いたいですーーー
でも行く時間がない！（＞。＜）
by HAL (2005-11-21 19:04)
hakoさん、achami さん、ウメイロモドキさん、HALさん、コメントありがとうございます。
カキフライ、生牡蠣、牡蠣鍋は、色々なところで食べられそうですが、焼き牡蠣を出すところは少ないと思っています。焼くと小さくなりやすいのですが、ここのは、大きさは不ぞろいですが数があるので、堪能できます。＞hakoさん
妻と２人で食べました（食べすぎかなぁ？）。年に何回か、つばめにはハンバーグなどを食べに行きます。私も好きなお店のひとつです。＞achami さん
すご～い！地元で食べるなんて、いいなぁ！大粒が、カキの味を堪能できていいですよねぇ♪＞ウメイロモドキさん
食べたいでしょうねぇ♪ 私も毎年食べたくて、つばめに行っています。この時期だけなので、すぐに食べに行きましょう。＞HALさん
by えりある (2005-11-21 19:30)
ここのアイスバインもおいしいです。
by tanaka-ma3 (2005-11-24 21:50)
tanaka-ma3さん、コメントありがとうございます。
アイスバイン ：自家製ソーセージですね。食べたことないと思いますので、今度食べてみようっと。美味しいもの教えていただいてありがとうございます。
by えりある (2005-11-24 22:45)
御訪問とniceありがとうございました！
こちらの牡蠣も美味しそう！実はアップしていたお店には昨日も行ってきました。当然またまた牡蠣を食べてきました（＾＾）何度食べても美味しいものは美味しい！こちらもTBさせて頂きますね！
by やまちゃん (2005-12-28 21:18)
miyuki_manak..さん、コメントとＴＢ、ありがとうございます。
私も牡蠣が大好きなので、色々な機会に食べています。「何度食べても美味しいものは美味しい！」ってそうですよね～。
by えりある (2005-12-29 00:48)